輸入蜂蜜 - M／鹿児島

2020/12/18 (Fri) 18:59:20

2020年は世界的に異常気象、天候不順、寒波襲来で蜂蜜の生産高はかなり減少しているそうですね。
しかし、需要は旺盛で特にコロナ禍の巣篭り現象は世界各国共通のようで、それに伴い価格は高騰しているようです。人気のアカシア蜜は手当てが難しいらしく、輸入アカシア蜜の高騰が予想されます。

ま、私たちにはほぼ関係ないと思われますが・・

2019年の輸入蜂蜜総量、及び各国からの輸入量、単価が手に入りました。（財務省貿易統計データ）
単価はニュージーランドはマヌカで突出していますが
ベトナムのK／200円以下には驚きますね。

中国の占める割合は依然として重量比で7割弱。
これをブレンドして販売しているわけで、ま、日本国民はほとんど中国産の蜂蜜を食べているわけですね。

このことが国産蜜の高値にもつながっていると考えられます。私たちは消費者の期待を裏切らないように頑張りたいですね。

※表が壊れて見にくいですが、ご容赦！

順 国名　　　 年間数量トン　㎏／単価　　
1　中国 　　30518 　　　305
2　アルゼンチン　　　　 4820 　　　398
3　カナダ 　　3851 　　　507
4　ハンガリー 　　 1403 　　　786
5　ミャンマー 　　 992 　　　 269
6　ニュージーランド 　　 754 　　　 4583
7　ルーマニア 467 　　　 760
8　メキシコ 312 　　　 442
9　ベトナム 243 　　　196
10 ウクライナ 240 　　　356
その他 1188 　　　///
　　合計　　　　　 44788