Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 蜂屋

2018/12/05 (Wed) 22:55:12

みつばちBOXさん
１群飼育も多数群飼育も、管理技術はそんなにかわりませんよ。拙さより熱心さ、養蜂が楽しいと思えるかどうかにかかっていると思います。
１００群あれば、なんとか食べていかれます。
浦添様のサイトは、最高だと思います。
ここで、全ての管理技術を学べると思います。
頑張ってください

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - みつばちBOX

2018/12/05 (Wed) 22:13:54

自給換算680円さん
私もどうやったら儲かるのか悩んでおります。
ただ移動して養蜂されてる方々の話を聞いていると私の養蜂技術の拙さを感じます。はちみつをとりながら蜜蜂の生産もされてる方々は一人あたり500～1000群ぐらい管理しているように話の節々で感じます。そのくらいの管理技術が身に付けば、また違う世界が見えるのではないかと思っています。

Re: Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 静岡県の蜂屋

2018/12/05 (Wed) 17:56:45

４条　国産天然はちみつの規格は、次のとおりとする。

はちみつの性状はちみつは淡黄色ないし、暗褐色のシロップ状の液で、特有の香味があり早晩結晶を伴うものである。
水分（於：温度20℃）22％以下
果糖及びぶどう糖含有量（両者の合計）60ｇ／100ｇ以上
しょ糖　5ｇ／100ｇ以下
灰分（電気伝導度）0.8ms／cm以下
Ｈ．Ｍ．Ｆ．5.9mg／100ｇ以下
遊離酸度　100ｇにつき1Nアルカリ5ml以下
でん粉デキストリン　陰性反応
ジアスターゼ活性値　10以上
抗生物質　陰性反応
（食品衛生法の基準値が設定された場合は、その基準値以下）

こちらはご存知ですか？

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - ?

2018/12/03 (Mon) 19:24:56

例えば前年売れ残り結晶化した蜜を高温短時間で溶かした物を20％、市販の糖液を80%の割合で大量に巣箱へ投入。あとは蜂が再度体内で熟成&事前採取の蜜が混ざれば成分分析でもバレない偽蜜が完成します
。
全て合法ですから通報しても意味ありません。

？
違法だから、偽蜜って、おっしゃっているのですよね。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 静岡県の蜂屋

2018/12/03 (Mon) 13:30:14

名古屋ーM 様

全て合法ですから通報しても意味ありません。

社名は言いませんが、CMやチラシで国産天然を前面に押し出しPR、実際販売している商品はほぼ加工蜜です。
消費者のイメージ錯覚を利用した商法ですが、養蜂業界以外でも常套手段ですのであしからず。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 蜂屋

2018/11/30 (Fri) 23:27:18

蜂屋には、「蜂屋の来年」という言葉があります。
いろんな、意味や思いを込めた言葉で、来年こそは、来年こそは、と年末になると１年を振り返って反省し、来シーズンには、こうもしてみよう、ああもしてみようと。
結局、失敗の連続で、年を重ねていくんですけれどね。
でも、そこが楽しいじゃないですか！
お金ではないですよ。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 石門国頭

2018/11/30 (Fri) 21:15:52

来年の4月になったら2年になります。養蜂歴が。
1年生のころは趣味の養蜂ですが
このごろ…道楽の養蜂の感が否めません。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 名古屋ーM

2018/11/30 (Fri) 21:05:20

静岡県の蜂屋様

養蜂業者が解っていれば何故通報しないのですか？
養蜂会全体のイメージが悪化しますよ

違法行為を推薦する所は此処ですか？

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - う＠沖縄

2018/11/30 (Fri) 19:28:48

「誠実にやらなければ儲かりますよ。」

まさしく核心の一言です。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 静岡県の蜂屋

2018/11/30 (Fri) 19:24:14

誠実にやらなければ儲かりますよ。
例えば前年売れ残り結晶化した蜜を高温短時間で溶かした物を20％、市販の糖液を80%の割合で大量に巣箱へ投入。あとは蜂が再度体内で熟成&事前採取の蜜が混ざれば成分分析でもバレない偽蜜が完成します。
これはぼろ儲けしているとある業者がやっている方法ですが、表示の仕方を間違えると確実に捕まります。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - Ｔ/長崎壱岐

2018/11/30 (Fri) 00:31:22

蜜蜂爺やさんが言われるようにこの掲示板利用の方は、趣味の養蜂の方が多いのかと思い、情報交換で楽しんでいました。
十代のころから、叔父のミツバチ管理の手伝い、Ｍ/鹿児島さんが言われてた、板切れ（定規程度の幅・長さ）でオオスズメバチ退治、このような記憶がいつまでも頭の中に残り、定年後、すぐ種蜂を購入始まましたが、３カ月でダニにより全滅。
販売店と交渉したが、結局は当方の管理不足となった。
それでもあきらめきれず再度”挑戦”あくまでも趣味の養蜂です。
自分でも”10群以上は増やさない”を頭に入れ、遊んでいます。
※後期高齢者の趣味
たまに、「蜂蜜を売ってくれ」と言う方もありますが、売りません。地域の老人会の皆様方に900ml・450mlの瓶で差し上げています。あとは知り合い・親戚・子供たち（都会の人は特に自家製と言うことで喜ぶらしい）です。
年に多い時で5０kg程度は採蜜しますが、手元には残りません。皆様に喜ばれるのが何よりの楽しみです。
う＠さんが言われるように、利益を考えると他の業種が安定してます。皆さん楽しく情報交換しながら過ごしましょう。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - ままる＠兵庫

2018/11/29 (Thu) 22:13:37

自営業の兼業で夫婦二人でやってます養蜂は私一人ですので３０群前後ですがあまり儲からないですね、皆さんが書かれていますが自分の楽しみなのでお金以上ですね＾＾。

蜜蜂爺や/埼玉様が書かれていますが地域性もありますし商売のやり方ひとつでかなり違うでしょうね、本業をしっかりされ１０群ぐらいの飼育が一番バランスがよいのでしょうかね。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - う＠沖縄

2018/11/29 (Thu) 22:02:42

他の業種の方が安定して稼ぎやすいです。


アマチュアにしろプロにしろ養蜂家はミツバチが好きな人しか成らないと思います。

ミツバチ問屋の人たちは・・・ミツバチが好きかどうか不明です。極一部の方は相当ヤバい事して儲けているという話を聞きます。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - みの＠山梨 URL

2018/11/29 (Thu) 17:35:01

私は12群保有し今年で３年目で初めて黒字になりました。
経費を差し引くと50万ほどの利益になり
年間300日働くとしたら日給1666円の計算になりました。
一日あたり３時間だとしたら時給555円。
イメージ的に時給200円位かと思っていたので
意外と高かったです(笑)しかし儲かってはいないですね＾＾；

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - M／鹿児島

2018/11/29 (Thu) 17:21:40

時給680円さん、時給の換算はどのように算出しておられますか？イマイチ、理解できかねていますが・・・

ただ、蜜蜂爺やさんのおっしゃるようにこの掲示板に出入りされている方は、儲けようと思って養蜂を始めた方は少ないようです。

趣味で始めてハチミツが売れれば言うことなし！くらいの人が大部分と思われ、儲けようと思ってやる事業ではなさそうです・・・(^_^;

事実、専業家はずっと廃業が続いているし、事業としての妙味はほとんどゼロに近いと思います。
しかしながら、苦労しても面白みがありますし、自然に寄り添う作業は格別と思っています。

定置養蜂は蜜源の問題がありますから、規模拡大も難しそうですし、10群くらいの規模でそこそこ収入があるくらいが一番？かなと思います。

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 名古屋ーM

2018/11/29 (Thu) 12:40:25

時給換算680円
養蜂に関わった時間での換算ですか？
収益を年間で1日8時間で割っての計算でしょうか？
50群*12,000＝600,000程度の収益でしょうか？
60,000/680=880時間
880/8＝110日
110日位の養蜂に関わる労働時間でしょうか

Re: ぶっちゃけ儲かりますか？ - 蜜蜂爺や/埼玉

2018/11/29 (Thu) 08:40:08

自給換算680円が副業か専業化でも違ってくると思います。
専業で50群は少ないので本業をお持ちかリタイヤ後の養蜂家でしょうか？
ご存知とは思いますが10群ぐらいまでは時間もかからないし楽しく面倒が見られますが50群は本業がサラリーマンとかだと余計大変だと思います。
時間の自由にできる自営業でもあれば話は変わりますが。

どんな商売もそうでしょうけど、製品の単価によってどうにでもなるのではないでしょうか？
競争相手も無ければ自分の思った値段でも売れるでしょうし
相手がたくさんいれば右え習いになってくるでしょう
リースにしても2.5万円から4万以上の業者もいますし、
蜜を24キロ売っても35000円ぐらいで卸す人もいれば、自分で動いて10万円近くになる人もいます。
雇用しても成り立っているお方もおられますのでやり方次第なんでしょうね。
ここの掲示板に居る方は私をはじめ趣味の方が多いように思いますが、皆さん研究して苦労して養蜂楽しんでます。